本檢測(cè)方法原理:本檢測(cè)盒根據(jù)蜂蜜中的還原糖在特定條件下能與檢測(cè)液發(fā)生反應(yīng),生成棕紅色的產(chǎn)物,還原糖的濃度越高,產(chǎn)物顏色越深。檢測(cè)限10%。
適用范圍:各種蜂蜜
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